Resep Sayur Asem Jawa, Masakan Ber「Baccarat Computer」kuah Segar untuk Makan Siang

  • 时间:
  • 浏览:0

BBaccarat Computeraca juga: Resep Sayur Asem Sunda, Lebih Pedas dan Pekat

Baccarat ComputerBaccarat Computersayur asam jawa memiliki kuah keruh dan berwarna kemerahan. Namun, kuah tersebut tidak sepekat sayur asem sunda.

1. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan asam jawa, aduk hingga rata.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Cara membuat sayur asem jawa

Berikut resep sayur asem jawa ala rumahan yang bisa menjadi inspirasi. 

2. Masukkan jagung manis dan kacang tanah, masak hingga empuk. Kemudian, susul dengan labu siam, buah melinjo, dan kacang panjang. Masak pula sampai matang.

Sementara rasanya sendiri cenderung pedas asam. Namun demikian, tingkat kepedasan kuahnya dapat disesuaikan dengan selera. 

4. Sesaat sebelum matang, masukkan daun melinjo. Lalu, sebelum diangkat masukkan juga potongan cabai hijau untuk pelengkap. Matikan api, angkat, dan sajikan. 

KOMPAS.com - Selain sayur asem betawi dan sayur asem sunda, ada pula sayur asem jawa yang rasanya tak kalah enak. 

Ilustrasi sayur asem betawi komplit.

Baca juga: Resep Sayur Asem Betawi, Bisa Pakai Tetelan Sapi

3. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. 

Bahan

Bumbu ulek

Baca juga: Resep Sayur Asem Terasi, Kuah Segarnya Bikin Nagih